Krone 1318 Blanche

Если у пива обновилась этикетка, обязательно найдутся те, кто почувствует разницу и в самом пиве. Это нормально: наш мозг видит новую упаковку и готовится к новому содержимому, старательно пытаясь найти изменения. И часто таки находит! Даже если их на самом деле нет.

Когда пивоварня выпускает свой аналог иностранного лицензионного сорта, меняя не просто этикетку, но и название, наш мозг начинает орать: НУ ТУТ-ТО ТОЧНО ДРУГОЕ ПИВО! И вот мне стало интересно проверить: а правда ли другое?

Очевидно, что это пиво приходит на замену Kronenbourg Blanc 1664, так как Балтика перестала сотрудничать с Карлсбергом, которому и принадлежит бренд Кроненбург. Krone Blanche сохранил цветовую гамму оригинала, а вот шрифты стали другими. Ну и вместо 1664 теперь красуется более древняя дата 1318.

Судя по всему изменили рецептуру, так как состав стал немного другой.

Krone Blanche. Витбир, abv. 4,5%, энс 11,8%. Состав: вода, ячменный светлый солод, пшеница, карамельный сироп (карамель SMK731), солодовый экстракт, ароматизатор пищевой, цедра цитрусовых плодов, кориандр, хмелепродукты. Произведено: Балтика (Тула).

Визуально напиток очень симпатичный, имеется небольшая пивная шапка. Аромат интенсивный цитрусовый с нотами кориандра и других специй. В пшеничном вкусе довольно заметны цитрусовые тона. Послевкусие освежающее, с лёгкой пшеничной кислинка и тонами специй. Тело довольно плотное и при этом освежает хорошо. Химозности особой нет, но и верхом наслаждения назвать нельзя. Напрашивается сравнение с Хугарденом и мне кажется, что у последнего вкус более насыщенный. Если сравнивать с Кроненбургом, то химозы во вкусе стало чуть больше, но в целом это все тот же бланш.

Я ожидал большую разницу во вкусе в сравнение с оригиналом, но мои ожидания не оправдались: Krone — почти идеальный клон привычного 1664, мельчайшие отличия во вкусе и внешнем виде будут заметны только если пробовать сорта встык, причем несколько раз.